Idealny lunchbox po powrocie do szkoły
W związku z powrotem dzieci do szkoły, w ciągu kilku tygodni, farmaceuta Eamonn
Brady z Whelehans w Mullingar daje wskazówki na temat zdrowego
lunchbox. Bogate w białka obiady wytwarzają większą koncentrację popołudniowa i
bardziej skupioną uwagę, natomiast obiady, które są bogate w tłuszcze
prowadzą do większego zmęczenia, senności i rozproszenia.
Kurczak, tuńczyk, chude mięso wołowe i jajka są przykładem opcji lunch'u, które są bogate w białka i niską zawartość tłuszczu.
Porady Lunch Box
- Mleko lub woda są najlepsze, jak napoje.
- Zawsze decyduj się na brązowe lub pełnoziarniste pieczywo zamiast
białego chleba na kanapki i bułki; odmiany pełnoziarniste są wyższe w
błonnik i utrzymują poczucie sytości u dzieci na dłużej. Wytnij czasami kanapki w różne kształty dla odmiany, aby chętniej spożywały ten rodzaj pieczywa. Do wypełnienia używaj dużej ilości warzyw. ogórki, pomidory. Pamiętaj też o dodatkowym jabłku.
- Przekąski mrożone są bogate w tłuszcze, sól i cukier więc nie powinny być spożywane regularnie.
- Dołącz kawałek owocu codziennie; przykłady to winogrona, śliwki,
brzoskwinie, banany, segmenty pomarańczy, plasterki jabłek i kiwi
(przeciąć na pół i jeść łyżeczką). Dobra wskazówka, aby zapobiec plasterkom owoców na brązowienie w ciągu - skrop je kilkoma kroplami cytryny.
- Spróbuj też czegoś z grupy mleczarskiej na co dzień, takie produkty jak mleko, jogurt lub ser. Dla odmiany, spróbuj plasterki sera wycinać w różne kształty, kostki, trójkąty lu tarty ser. Do wycinania wzorków pomocne są foremki do ciasteczek.
- Zachęcaj dzieci, aby pomogły ci w przygotowywaniu obiadu, a nawet niech tworzą własny lunch. Dzieci są bardziej skłonne do jedzenia tego, w czym mają swój udział.
Whelehans Pharmacy, 38 Pearse Street, Mullingar (naprzeciwko Arms Hotel Greville). Tel. (044) 9334591 lub zobaczyć www.whelehans.ie
